Hodnocení a řízení rizik v pracovním prostředí

Práce v horkém a vlhkém prostředí, typickém pro kuchyně, představuje vážné zdravotní riziko zvané tepelný stres. Klíčem k ochraně zdraví je kombinace preventivních opatření a znalostí první pomoci.

Stručný přehled základních pravidel BOZP v ubytovacích zařízeních. Zaměřuje se na hygienu provozu, bezpečné používání zařízení, práci v kuchyni, obsluhu hostů, manipulaci s břemeny, úklid, skladování, práce ve výškách a pracovnělékařské prohlídky.

10 klíčových pravidel bezpečného a zdravého pracovního prostředí v gastronomickém provozu

Práce v sektoru HORECA (HOtely, REstaurace a CAteringové služby) je charakteristická vysokým pracovním tempem, fyzickou náročností a intenzivním kontaktem se zákazníky. Tato specifika zvyšují riziko pracovních úrazů i dlouhodobých zdravotních potíží a vyžadují důkladný přístup k BOZP.

V posledních dnech jsme čelili pravému zimnímu počasí, což museli nelibě pociťovat zvláště zaměstnanci na venkovních pracovištích. Při zátěži chladem musí zaměstnavatel vyhodnotit riziko, přijmout opatření, zajistit OOPP, chránit zdraví zaměstnanců podle zákoníku práce a předpisů BOZP. 

Jde o tzv. regulované povolání. Aby občané Evropské unie snáze našli informace o regulovaných povoláních, zřídila Evropská komise databázi o požadavcích na přístup k profesnímu výkonu povolání v celé EU. V tomto případě se tedy při uznání odbornosti musí postupovat podle slovenských předpisů.

Nový rok přináší změnu v hlášení pracovních úrazů, nově pouze elektronicky prostřednictvím Portálu inspekce práce.

Máme zde začátek nového roku a s ním opět stručný přehled těch nejdůležitějších změn v právních předpisech řešících problematiku BOZP, ke kterým došlo v uplynulém roce. Rok 2025, zvláště jeho závěr, byl na změny právních požadavků na zajišťování bezpečnosti a ochrany zdraví při práci značně bohatý.

Povinnosti zaměstnavatele při zajišťování BOZP vycházejí především ze zákoníku práce a zákona č. 309/2006 Sb., o zajištění dalších podmínek BOZP. A v tomto případě bude nutné dodržovat pravidla stanovená zákonem č. 90/2024 Sb., o zbraních a střelivu.

Při každé přepravě nebezpečných věcí se objevují tři hlavní účastníci – odesílatel, dopravce a příjemce. Každý subjekt vystupující v roli jednoho ze zmíněných účastníků musí plnit povinnosti stanovené Dohodou o mezinárodní silniční přepravě nebezpečných věcí a z. č. 111/1994 Sb., o silniční dopravě.

Na webové portálu Bezpečně do prvního zaměstnání vznikla nová tematická rubrika Zpracování dřeva, která nabízí ucelené a srozumitelné informace pro mladé lidi vstupující do světa práce.

Nově budou zaměstnavatelé ohlašovat pracovní úrazy a zasílat záznamy o pracovních úrazech (včetně jejich případných aktualizací) výhradně elektronicky prostřednictvím portálu Státního úřadu inspekce práce.

Jaký ústřední orgán zastřešuje oblast BOZP a kdo je odpovědný za vydávání metodik či za vzdělávání školitelů BOZP? Odpověď na dotaz dává právní úprava, především zákoník práce a zákon č. 309/2006 Sb., o zajištění dalších podmínek bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, ve znění pozdějších předpisů.

Jaké změny nás čekají v souvislosti s vyhláškou č. 402/2025 Sb., kterou se mění vyhláška č. 432/2003 Sb., kterou se stanoví podmínky pro zařazování prací do kategorií,...?

Zaměstnanec způsobil pracovní úraz kolegyně. Ten se odškodní ze zákonného pojištění odpovědnosti zaměstnavatele za škodu při pracovním úrazu nebo nemoci z povolání. Bude po dotyčném zaměstnanci požadována náhrada?

Azbest se vyskytuje ve velkém počtu situací při práci. Profesionální expozice azbestu je podrobně upravena právními předpisy. Stále se však na nás obracíte s otázkami ohledně ohrožení azbestem, například z důvodu odstraňování azbestových krytin na soukromých pozemcích.  

Vztahuje se termín provozovatel VTZ i na společenství vlastníků jednotek? Podle čeho se u nich řídí revize plynových a elektrických vyhrazených zařízení?

Seznamte se s principy bezpečného provozu vyhrazených technických zařízení, ale také se zásadami pro práci se strojním vybavením, ručním nářadím či vysokozdvižnými vozíky. Cílem je připomenout, že bezpečná technika znamená bezpečné pracoviště – a že prevence začíná u každého z nás.

Zastupitel obce, který se dobrovolně podílel na údržbě volně přístupného kluziště zbudovaného občany obce, při této činnosti utrpěl úraz. U soudu se domáhal, aby mu ho obec odškodnila. Uspěl?

Existují předpisy, které stanoví minimální velikost sborovny vzhledem k počtu učitelů? Jiné prostory učitelé k dispozici nemají. Jaké jsou předpisy stanovující velikost uličky mezi stoly nebo minimální plochu pracovního stolu?

Jaký je minimální odstup v metrech pro výkop jámy od postaveného lešení, které je svázané a podepřené?

S novým školním rokem se hovoří o vyhlášce č. 150/2025 Sb., kterou se mění vyhláška o evidenci úrazů dětí, žáků a studentů. Vyšla 20. května 2025, nabyla účinnosti 1. září 2025, s výjimkou Přílohy a přechodného ustanovení, které nabývají účinnosti 1. září 2026. Jaké změny nás čekají?

S novelou zákona č. 309/2006 Sb. se mění i další právní předpisy. Zákon č. 251/2005 Sb., o inspekci práce, zákoník práce, zákon č. 250/2021 Sb. a prováděcí předpisy č. 591/2006 Sb. a 592/2006 Sb.  

Nedávno vyšla ve Sbírce zákonů dlouho očekávaná novela zákona č. 309/2006 Sb. Cílem této novely bylo mimo jiné ulehčení práce OZO v prevenci rizik a koordinátorů BOZP na staveništi, snížení administrativní zátěže zaměstnavatelů, posílení digitalizace v souvislosti s vedením dokumentace OZO.