Odborná praxe žáků

Zajímalo by mě velice, zda se někdo ze čtenářů setkal u žáků střední školy na odborné praxi ve výrobní firmě se souběhem smlouvy o zajištění praxe dle školského zákona pro skupinu žáků a dohod o pracovní činnosti dle Zákoníku práce uzavíraných firmou současně s týmiž žáky pro výkon stejné praxe. Má to být údajně postup výhodnější pro žáky i firmu, ale spíše věřím názorům, že tento souběh není možný. Dále si nejsem jista, pokud na základě požadavku školy nebo rozhodnutím firmy je žákům poskytnuta navíc krom přestávky na jídlo a oddech i bezpečnostní přestávka po prvních dvou hodinách práce, zda se tato přestávka započítá do pracovní doby. Děkuji za odpovědi.